ひしお麹＆塩麹ワーク
＆発酵プチセミナー
麦麹と米麹で作る、発酵調味料”ひしおこうじ ”と”塩麹”のワークと発酵食品がなぜ身体に良いのかがわかるプチセミナー
オンラインで行います。
”ひしお麹＆塩麹ワーク”（オンライン）リアル可能＜下記参照＞
”ひしお麹と塩麹ワーク”はオンラインでご受講になります。
発酵プチセミナーとセットです。
お申込みされましたら、岡山県美作市の高見味噌様よりクール宅急便で麹をご自宅に送ります。
＊２Lタッパー2個、お好きな塩200g程、醤油500cc程、ミネラル水（浄水器の水でも可）１.５L、大スプーンをご用意ください。
＜発送の都合上5日前までのお申込みでお願いします＞
＊日時 平日の13時〜14時半でリクエストください。
＊料金 ￥7000（麹750g2種、クール宅急便送料代、発酵プチセミナーも含む）
リアル受講の場合のみ、ご用意が大変な方には、（醤油、塩、タッパー２個、水）をこちらで別途料1000円でご用意いたします。ご相談くださいね。
”発酵プチセミナー”（ワークとセットです）
ワークの前に発酵プチセミナーで発酵食品がなぜ身体に良いかを学ぶことで、今からご自身で作る麹達を愛おしく感じていただけます。
「簡単麹料理教室」
オンラインで麹ワークで出来上がった発酵調味料を使って、簡単に麹料理を３〜４品作ります。
少人数のリアルレッスンも月に１〜２回、開催しています。日時をお問い合わせくださいませ。
＊日時 金曜日 13時〜、15時〜（90分）
＊料金 ￥3500
＊麹を使ったお料理2〜3種
・使い慣れたご自身のキッチンで
・最初から最後まで自分で作るので、再現できる
・持ち帰らなくても良い
・メニューによっては、その日の家族の晩ご飯になる
とオンラインなら沢山のメリットがありますよ。
＊リアルで「簡単麹料理教室」＊
サロンもしくは、出張にて、発酵調味料を使って、
簡単に麹料理を３品ほど作ります。
デモンストレーション型で、出来上がった料理を
皆さんで食べていただきます。
眼から鱗、簡単裏技などもお伝えしています。
少人数のレッスンで月に１〜２回、開催しています。
＊日時 平日の火曜日、金曜日で2回ほど開催。
＊料金 ￥4500、￥6000（簡単チェアーヨガ付）
＊出張は5名様以上でお問い合わせを！（交通費別途要）
＊麹を使ったお料理3種と簡単な裏技も知れて、楽しいお料理教室です。
